Beschreibung
Alles rund um Sauerteig in einem Komplettpaket: Mit diesem Bundle erhältst du sieben Online-Kurse, die dich vom Sauerteig-Einstieg bis zu vertieftem Fachwissen begleiten.
Diese Online-Kurse sind enthalten:
- Sauerteig 1.0 – die Urform des Backens
- Sauerteig – Masterclass 2.0
- Wissenschaft der Sauerteige
- No knead Sauerteigbrote
- Süssgebäcke mit Sauerteig
- Lievito Madre
- Backen mit Hefewasser
Du lernst nicht nur, Sauerteige sicher anzusetzen und zu führen, sondern vertiefst dein Wissen über Fermentation, verschiedene Sauerteigarten und ihre Einsatzmöglichkeiten. Von klassischen Sauerteigbroten über No-Knead-Varianten bis hin zu süssen Gebäcken, Lievito Madre und Hefewasser deckt dieses Bundle das Thema umfassend ab.
Summe der Einzelpreise: 339.30 CHF/EUR
Bundlepreis: 220.55 CHF/EUR
Dein Preisvorteil: 118.75 CHF/EUR
Die einzelnen Kurse bleiben innerhalb deiner Back Academy übersichtlich getrennt, sodass du jeden Kurs in deinem eigenen Tempo durcharbeiten kannst.
